Hvordan kan en gass som er så kald at den fordamper momentant, brukes trygt og effektivt til å lage iskrem? I denne programposten får du svaret. Forsker Frederic viser hvordan flytende nitrogen raskt fryser fløte til deilig softis! Og alle som vil får selvfølgelig smake!
Han starter opp på Agenda Ung området rundt 13.15 og holder på så lenge det er folk som vil smake
Hvordan er denne programposten koblet til teknologi?
Bruker flytende nitrogen til å lage softis
